联盟共创丨首届中国国际预制菜产业博览会隆重开幕 园委会主任刘泽轩发表主题演讲

2023-03-27 14:33

3月24日,由农业农村部农业贸易促进中心、中国国际贸促会农业行业分会主办的第七届中国国际食品配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会在广东省东莞市隆重开幕。中国预制菜产业联盟产业园发展运营专委会主任、晓麦集团董事长刘泽轩先生出席本次活动,并发表题为《预制菜产业园是实现“一二三产联动”的核心抓手》的演讲,阐述了预制菜产业园核心发展理念组建专业职能团队、打造专业化预制菜产业园区的工作重点,并发布园委会六大职责下一步工作计划

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从各省预制菜专项政策发布到2023年中央一号文件出台,国家对于预制菜产业的关注层级不断提高,扶持力度不断加大。中国预制菜产业园建设高速发展,截至目前,中国预制菜产业联盟已经和广东、山东、山西、四川、重庆、广西等各省针对预制菜产业园相关工作进行了交流或推进。

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为更好地服务各地方建设具有区域特色的现代化、数字化、专业化预制菜产业园区,中国预制菜产业联盟园委会集中全国预制菜行业、产业园建设管理等领域人才资源,组建专业职能团队,创新园区运营模式,确定了以区位优势、规模化、培育基金、现代化、数字化、知名中餐品牌、上下游联动等为核心的预制菜产业园发展理念。

同时,园委会发布六大职责,致力以预制菜产业园建设为抓手,推动当地预制菜产业发展,实现一二三产联动,助力“乡村振兴”,内容包括:

① 推动各地产业园项目优质落地;
② 推动预制菜产业培育基金落地;
③ 推动地方产业政策制定及施行;
④ 推动优质产业上下游渠道建设;
⑤ 推动产业数字化发展进程;
⑥ 开展产业园标准体系建设工作。
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下一步,园委会将正式启动“中国五星级示范预制菜产业园”标准制定及征集评选工作,以激励先进,发挥示范城市、示范单位、示范园区的引领作用,带动预制菜产业园高标准建设。